Der Braai ist Grill und offener Kamin zugleich. " Braai" bedeutet Grillen / Grill und kommt aus dem Afrikaans. Es wird mit Holzkohle gegrillt die im Kohlemacher durch abbrennen der Holzscheite entsteht. Mit der so entstehenden Glut wird gegrillt, diese verleiht dem Grillgut ein einzigartiges natürliches Aroma. Im Braai kann man auch Pizza, Brote, Eintöpfe und Suppen zubereiten.
Home Fires Braai ist das Original, noch immer produziert in Südafrika. Achten Sie beim Kauf auf das Home Fires-Kennzeichen um sicher zu gehen das Sie den einzig wahren und authentischen Braai gekauft haben!