Jürg Hartmann Weinbau

Im Jahre 2001 übernahm Jürg Hartmann den elterlichen Bauern-Betrieb und stellte diesen auf Weinbau um. Er konnte die Rebfläche vergrössern und mit verschiedenen Rebsorten erweitern. Der Kuhstall wurde 2013 in einen Weinkeller mit Degustationraum/ Baizli umgebaut und bietet Platz für 50 Personen. Jürg Hartmann legt viel Wert auf die Pflege seiner Rebstöcke, und die Bewirtschaftung der Böden, so dass die Nützlinge im Rebberg gefördert werden wie Bienen und Insekten. Somit verzichtet er ganz auf Herbizide. Im Jahre 2018 hat er den ganzen Betrieb auf biologischen Anbau umgestellt.