Das Ausbildungszentrum Verpflegung ist die zentrale Ausbildungsstätte für die Küchenfunktionäre der Schweizer Armee. Diese Schlüsselfunktionen sorgen im Dienst dreimal täglich für eine gute, gesunde und genügende Verpflegung. Als Speerspitze ist auch das Swiss Armed Forces Culinary Team (SACT) dem Ausb Zen Vpf unterstellt. Die aus Milizköchen rekrutierte Mannschaft konnte schon mehrmals mit guten Resultaten glänzen. Zuletzt im Februar 2024 an der Olympiade der Köche in Stuttgart, wo das SACT als Olympiasieger und bestes militärisches Kochteam in der Gemeinschaftsgastronomie prämiert wurde.