Bodega Monasterio de Corias, Cangas del Narcea DOP

Ursprünglich waren es die Benediktiner-Mönche des Monasterio San Juan Bautista de Corias, die während Jahrhunderten und mit extrem körperlichen Einsatz und Sachverstand die Reben in den steilen Hängen gepflanzt, gehegt und gepflegt haben.

Nachdem das Monasterio in einen wunderschönen Parador Nacional (Hotelbauten aus historischen Gebäuden unter staatlicher Führung) umgewandelt geworden ist, wurde glücklicherweise die Weinproduktion der Mönche durch passionierte Winzer in Cangas del Narcea übernommen. Diese Weine, die aus autochthonen Trauben entstehen, sind etwas ganz Besonderes.