Alimentation & boissons – un paradis pour les gourmets
La BEA est un véritable pays de cocagne pour les fins palais. Traditionnelle, régionale ou internationale – la diversité ici se savoure à chaque bouchée. Des spécialités artisanales aux vins raffinés, en passant par les tendances food du moment : dans l’univers de l’alimentation & des boissons, on déguste, on goûte et on se régale. Pars à la découverte des saveurs et laisse-toi tenter par une expérience culinaire haute en goût !
Centre vert – un monde culinaire haut en saveurs
Le Centre vert, situé dans la halle 3.0, est un véritable temple de la gastronomie. Cette exposition spéciale séduit les cinq sens année après année.Les plaisirs gourmands s’enchaînent : boulangerie en démonstration, snacks savoureux et finger food culte – difficile d’y résister !
Halle 3.0
Produits régionaux bernoIs – un marché de saveurs authentiques
Bienvenue à la STAGE – la place du marché dédiée à la régionalité, à l’artisanat et au vrai plaisir. Le parfum du pain fraîchement sorti du four, du fromage affiné ou du jambon fumé t’attire au cœur d’un univers de goûts et d’histoires.Tu y rencontreras des producteurs et productrices passionné·e·s qui présentent avec fierté le meilleur de leur région. Qu’il s’agisse de vins fins, de cosmétiques naturels faits main ou d’art calligraphique – à la STAGE, la régionalité se vit et se savoure.Découvre des recettes d’antan, des créations originales et des récits venus tout droit de l’Oberland bernois jusqu’au Seeland.Un hommage à l’authenticité – et au bon goût !
STAGE
Dégustation et Vinspiration
Sentir, faire tournoyer, admirer et savourer – tout tourne ici autour du vin. Dans la STAGE et la STAGE OG, découvre de nobles crus de Suisse et d’ailleurs, joliment étiquetés et pleins de caractère dans ton verre. Laisse-toi guider par des professionnel·le·s du vin, apprends les bases de la dégustation et découvre comment reconnaître un vin de qualité. Que tu sois curieux·se ou déjà connaisseur·se, ici le plaisir du vin devient une véritable expérience. Et si le moment te plaît, installe-toi confortablement et savoure un verre ou deux dans une ambiance détendue.
STAGE et STAGE OG
Délices & gastronomie fine
Envie de quelque chose d’exceptionnel ? Dans le coin gastronomie fine de la BEA, une véritable fête des saveurs t’attend. Grissini italiens croustillants, salami épicé, café fraîchement torréfié, thés envoûtants ou antipasti piquants – ici, les gourmets trouvent leur bonheur.Parcours des délices venus du monde entier, découvre des spécialités soigneusement sélectionnées et fais le plein d’inspiration pour ton prochain brunch, apéro ou pique-nique au grand air.Goûter, craquer, savourer – cette halle est une invitation à la gourmandise.
Halle 3.0
Qui a exposé à la BEA ?
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